Danahé San Juan

Acuerdos y contratos, su importancia en la industria

ANDIRA ofreció una conferencia sobre contratos y convenios con el fin de que sus socios sepan plantear acuerdos con otras empresas o hacia sus empleados

Buenas prácticas y trabajo ético hacen la diferencia

La opinión de quienes acuden a las capacitaciones técnicas es una de las principales guías que permiten al CET brindar temas especializados

Liofilización, proceso en el que el aire tiene injerencia

El proceso de liofilización es de interés para la industria alimentaria, ya que con él se puede extender la vida de un producto específico de manera considerabl

Conocimiento empírico

La experiencia que has adquirido a lo largo de tu vida es importante para tus labores profesionales. Sin embargo, tener una base teórica te guiará mejor

Válvula Solenoide

La válvula solenoide puede instalarse en líneas de descarga, de líquidos y de succión, empleando diversos fluidos refrigerantes, como R-22 o R-134a

Versatilidad. Las tecnologías de la cadena de frío deben considerar incluso los climas extremos donde los productos perecederos también son demandables y requieren temperatura controlada

La forma ideal para conservar los alimentos

¿Cómo es posible que habitantes de zonas áridas tengan acceso a vegetales, frutos y pescados frescos? La respuesta es el transporte refrigerado

VRF: principios básicos

Características y ventajas del VRF

Torres de enfriamiento, ¿cómo funcionan?

¿Sabías que el control de la química del agua es uno de los parámetros más importantes a considerar al operar una torre de enfriamiento?

¿Qué hacer ante la quemadura del compresor?

Pasos para lograr una correcta sustitución del compresor debido a una quemadura

El hielo en la conservación alimentaria

Bohn ofreció una capacitación técnica enfocada a cadena de frío y a fabricantes de hielo. De estas tecnologías se explicaron las características técnicas,...