Tag: Aire acondicionado, Alimentos, Cadena de frío, Gases Refrigerantes, Refrigeración
El evaporador correcto para la aplicación correcta (2da. parte)
Revista Cero GradosSep 02, 2020
Cúbicos, de doble flujo, para salas de procesos industriales, tipo reach in o tipo penthouse, los evaporadores son equipos cruciales para garantizar el ciclo de la...
Factores de cuidado en cámaras de refrigeración y congelación
Revista Cero GradosSep 02, 2020
Hay diferentes aspectos que se deben cuidar para la buena operación de cámaras de refrigeración y congelación. En este artículo, te hablamos acera de ellos Mayra...
El evaporador correcto para la aplicación correcta
Revista Cero GradosAgo 07, 2020
Si bien la refrigeración comercial e industrial comparten elementos y equipos, difieren en requerimientos y necesidades
Sensor de flujo electromagnético
Revista Cero GradosAbr 01, 2020
Debido a su bajo mantenimiento y alta precisión, los medidores de flujo electromagnético son ideales para cubrir procesos y aplicaciones industriales en los que se...
Superwall® Clean
Revista Cero GradosEne 24, 2020
Es un panel metálico tipo sándwich para muros y plafones de cámaras y almacenes frigoríficos; inyectado en línea continua con poliuretano expandido de alta densidad...
Cadena de frío: ¿cómo lograr la inocuidad?
Revista Cero GradosDic 11, 2019
Cada año, se desperdician 1,300 millones de toneladas de alimentos, de los cuales el 6 por ciento corresponde a América Latina y el Caribe. Las mermas ocurren en cada...
Monitoreando la carga
Revista Cero GradosAbr 23, 2019
Existen diversos riesgos que los transportistas de productos enfrentan cuando se trasladan de un lugar a otro que ponen en riesgo su vida y la calidad o garantía de los...
Cadena de Frío ¿Cómo lograr la inocuidad?
Revista Cero GradosAbr 15, 2019
Cada año, se desperdician 1 mil 300 millones de toneladas de alimentos, de los cuales el 6 por ciento corresponde a América Latina y el Caribe. Las mermas ocurren en...
Suministro eficiente y saludable
Danahé San JuanMar 25, 2019
El 30 por ciento de todos los alimentos se desperdicia como consecuencia de la falta de almacenamiento en frío. Por ello, el uso de sistemas de refrigeración adecuados...